蛀牙的原因是什么引起的

蛀牙是由细菌、饮食(碳水化合物也就是糖类)、人以及时间等因素共同引起的。其中，细菌是引起蛀牙的首要因素。口腔环境也与蛀牙的发生有密切的联系，其主导作用的主要是食物和涎液。碳水化合物与菌斑基质的形成有关，是菌斑中细菌的主要能源。涎液的量和质发生变化时均可增加蛀牙产生率。牙齿是蛀牙过程中的宿主。牙齿的形态、结构和位置与蛀牙产生有直接的关系。窝沟是发育过程中留下的缺陷，深窝内容易滞留细菌和食物残屑，而且不易清洁，导致蛀牙发病率增加  .